為了做好天晴集團學員培訓的接待服務工作，打響會議服務的金名片，淮鹽大酒店在特色化服務方面下足功夫，推陳出新做服務，關注細節贏口碑。

今年以來，淮鹽大酒店強勢推進服務提升工作，每個淮鹽人都把客人當做自己的家人。天晴集團在酒店為期一周的學員培訓課程中，學員人數近百名，每天面對50間以上的客房打掃量，客房服務員沒有絲毫懈怠，更以特色服務贏得天晴集團連聲稱贊。服務員每天為授課老師準備5次冰糖梨水；客人感冒了，主動送上紅糖姜茶；學員聚餐飲酒，上夜班的服務員發現及時為其送上蜂蜜水；發現有客人身體不舒服，服務員主動為他清洗了衣物，并留下便簽紙防止客人著急，客人醒來十分感動，拿著服務員姚紅桃留下的便簽紙條到總臺點名表揚她，并將紙條傳上微信；在餐飲上，酒店也推出了一系列的特色服務，不斷的更新菜肴品種，客人對此贊不絕口。3月13日晚，天晴本期培訓學員在酒店最后一次晚餐，客房部、工程部和餐飲部合作，特別為過生日的學員送上了生日蛋糕，將聚餐氣氛推上了高潮，給天晴集團干部職工留下了深刻的印象。在回訪中，天晴集團表示淮鹽大酒店有望成為天晴培訓的定點酒店。（董淑娟）